今天要品嘗的是由 陸旺冷凍食品有限公司所提供的 123養生雞湯
雖然公司名稱是冷凍食品,但這123養生雞湯可是完全不需要冷凍的哦
只需要冷藏保存即可,讓加熱品嘗的時候更加快速、便利
有別於一般的冷凍包裝,對品質與健康美味的堅持的【123養生雞湯】,
製作過程以高溫滅菌及真空冷藏包裝來完整保存肉質彈性與鮮度,
能不破壞雞肉組織,吃起來不會乾柴粉碎,呈現如現煮單般的口感,亦能節省料理時間! (擷取自愛評網)
簡單又大方的提袋包裝
裡頭可是封存了一整隻完整的全雞
由於是冷藏保存,只要稍微放入電鍋或瓦斯爐上加熱一陣子就可以品嘗
真的是相當簡單又方便的美食雞湯
這次選擇的口味是猴頭菇雞湯
由一整隻土雞,搭配猴頭菇、紅棗、枸杞等等配料
保存期限在未拆封的情況下可以冷藏180天
而除了猴頭菇雞湯外,
也有百菇雞湯、人參雞湯、仙草雞湯、十全大補雞湯等多樣口味供消費者選擇
除了非常便利的特色外,最重要的是價格也相當的親民
一整鍋雞湯只要500元,而且是一整隻的全雞啊!
上至雞頭,下至雞腳,通通保存著
淡淡的燉補風味,帶著整隻雞的完整營養卻又不會過於油膩的精華雞湯
無論是雞肉的細嫩、或是湯頭的甘甜,都讓人完全感覺不出這是冷藏食品
而且經過小火熬煮過後
讓整隻全雞的肉質非常的軟嫩滑順,有種入口即化的口感
瞧瞧這雞腿,簡簡單單就將它分離,看起來相當美味可口
搭配一旁的猴頭菇
整體的風味更佳,也讓湯頭方面更加的甘甜順口
而猴頭菇雖然在味道上比較偏淡,卻也是營養價值頗高的菇類食材之一
簡單又方便,短短五分鐘就可以完成一道全雞湯品
價格親民、料理方便,相當適合這匆忙的現代社會
最後也感謝愛評網 & 123養生雞湯提供這次品嘗的活動
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