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今天來到這間位於台北後站的 「金太郎　ちりとり鍋　平盆鍋」

一進門用餐的客人青一色都是日本人耶....

都是用流利的日語在溝通，相當有日本風情的氣氛

菜單上頭也有放置日本本店以及分店的樣貌

牆壁上頭有擺設許多日本藝人的簽名

應該是從本店或分店那邊複印來的

看來金太郎　ちりとり鍋　平盆鍋在日本頗具名氣喔

菜單掛牌也都是日文(少數漢字)

店內的服務人員好像也都略懂日文，在與日本客人點餐的時候完全沒問題

進門跟離開的時候也都會全店一起喊出日語的歡呼語

最令人驚訝的是

服務人員帶位後，會遞給每一位客人毛巾

無論是擦手，擦臉，或者吃完東西之後擦擦嘴巴都是可以的

(桌上沒有衛生紙，應該是走一種環保的概念)

除了單點式的餐點外

也有推出多人共享的套餐式餐點

荔枝飲(加蘇打水)

荔枝葡萄柚(含酒精，未成年請勿飲酒)

荔枝飲加蘇打水，就....氣泡飲料，不過多了荔枝果肉的口感

荔枝葡萄柚多了點酒精成分(微微的)，相當清涼好喝

醬菜拼盤

大量的豆芽菜、海苔、芝麻、香菇等等...

算是一道開胃涼拌菜色，挺順口的

奶酪起士海苔捲

奶酪起士比想像中的要來的重鹹一點

包裹著海苔一同品嘗

牛雜煮

好吃的牛雜煮，採用多部位的牛肉蒸煮而成

牛肉被煮得相當軟嫩，有種入口即化的口感

義大利番茄鍋(雞肉+豬肉)

重頭戲來拉，義大利番茄平盆鍋

除了一開始上桌的大量蔬菜，以及肉品外(雞+豬)

服務人員還會端上一些香料(番茄塊、羅勒粉、辣椒、蒜頭等等..)

共同加入拌炒

服務人員相當仔細地替我們料理餐點

多樣化的食材、熱騰騰的樣貌，實在令人口水直流

 
最後再灑上誘惑十足的起司粉

義大利番茄平盆鍋就完成拉

雖然是以番茄為底，但番茄味並不算太濃厚，淡淡的番茄清香

大量的肉塊，吃得相當滿足

雞肉的肉質相當細嫩，豬肉則較有嚼勁

鍋巴飯

享受完美味的義大利番茄平盆鍋

等等等等

最後還有個精華中的精華 "鍋巴飯"

利用剩餘的精華湯汁，加入白飯以及配料拌炒

最後再鋪平打入蛋汁，讓底部微微的微焦

這美味實在無法精準的表達

微焦的白米飯，粒粒分明又吸收滿滿的湯汁

替這整體的餐點畫下完美的句點

金太郎　ちりとり鍋　平盆鍋的服務相當優異

真的有一種到了日本的感覺，給消費者一種服務至上

餐點也相當的道地美味~