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今天要來介紹這間位於中和的 《OZ HOTEL 澳滋客棧》

他們是澳洲料理餐廳，名字有澳洲的澳字又有中國的客棧用詞，挺多元的

門口相當明亮清新

讓人感到相當乾淨整潔的一間餐廳

一樓基本上是主要出餐的廚房

真的相當乾淨整潔

完全開放式，讓消費者看到環境更加安心

進門後樓下的店員們就會相當熱情的招呼，並且告知直接上至二樓用餐

通往二樓的樓梯

澳滋客棧主要用色系是大紅色

相當的亮眼

二樓的環境也相當乾淨舒適

［菜單方面］

服務生在介紹餐點的時候很熱情且詳細的介紹

出餐的同時也會配合用餐的速度

適時地收拾空盤、保持餐桌整潔

環境十分寬敞

也有提供給小朋友的迷你遊樂區

還有提供沙發的座位區

 二樓的小吧檯

飲料跟烤麵包是直接由這邊出餐的

季節水果優格醬沙拉 & 蜂蜜芥末醬沙拉

水果優格比較清新、口味較清淡無負擔

蜂蜜芥末醬則比較濃郁口感

蔬果方面都十分清脆好吃

香酥香腸捲

外層相當酥脆的香酥香腸捲

有點千層派的感覺，裡頭則是絞肉般的口感

奶油蔬菜濃湯 & 烤麵包

相當清爽的奶油蔬菜濃湯，不算濃稠、口味較為清淡

烤麵包的外層烤的艇酥脆的、上頭還印有澳洲代表動物袋鼠

馬鈴薯蘑菇醬JOHN漢堡

由澳洲牛肉製作而成的漢堡肉，

搭配馬鈴薯泥及奶油蘑菇醬、起司，以及新鮮的蔬菜、番茄、紅洋蔥

再來大份量的酥脆薯條，豐盛好吃的漢堡大餐

漢堡肉的口感相當多汁，不會有乾澀的感覺

奶油蘑菇醬跟馬鈴薯泥更是意外的合拍好吃

雞肉帕瑪夫妻

較為白色一邊的雞胸肉裡頭是填滿著香蒜奶油

而顏色較深、較為酥脆的雞胸肉則是加入了起司拿坡里醬

起司拿坡里醬的口味較為濃郁、搭配稍嫌乾澀的雞胸肉剛好綜合了口感

香蒜奶油因為是完全液體的型態，將雞肉切開的同時也會流出，要格外小心

一旁再擺設些健康營養的蔬果，花椰菜、玉米、番茄、馬鈴薯塊

雪碧 & 柳橙汁

是一般外面常見的飲料機

口味較為普通

巧克力布朗尼佐冰淇淋 & 蘋果派佐冰淇淋

扎扎實實的巧克力布朗尼，濃郁的巧克力口感

搭配一旁的香草冰淇淋，剛好可以消除多餘的甜膩口感

而溫熱的蘋果派，酥脆的外皮、軟嫩的蘋果內餡也相當的好吃