w7802272的部落格

位在台北最精華地段的信義區-吉甜不辣(誠品信義店)

在擁有各式各樣專櫃的百貨公司地下美食街

也可以品嘗到美味的傳統小吃，吉絲麵 & 甜不辣

美食街有許多自由座位

可以點完餐點後再去尋找，也可以先找到座位後再來點餐

吉甜不辣(誠品信義店)也有在一旁設置專屬用餐區，約可容納六人左右

出餐的地方相當乾淨整潔

店員很認真地在幫忙我們料理美味的餐點

在點選吉絲麵的過程中，也會詢問顧客要選擇蛋花或者半熟蛋

一種蛋有兩種品嘗方式可以選擇，算是一項貼心的服務

招牌吉絲麵(原味)、大吉甜不辣(原味)、大杯酸梅汁

招牌吉絲麵(麻辣)、大吉甜不辣(麻辣)、大杯酸梅汁

酸梅汁

有一種傳統的懷舊風味

完全不甜，帶點微微的酸度，相當的清涼解渴

一開始喝的時候還不覺得特色在哪，過一會就會發現

這酸梅汁不只是清涼解渴，還會回甘呢

招牌吉絲麵就是將原本的吉絲麵再加入少許甜不辣配料

除了吉絲麵外，也有整顆半熟蛋以及青菜、甜不辣等，非常豐盛，吃起來更有飽足感

一旁也會附上原味沾醬給消費者使用

甜不辣的種類蠻多的，也可以因應消費者的喜愛來做配料上的調整

油豆腐、白蘿蔔、甜不辣、竹輪、貢丸等等...

種類相當多，吃多了也不會膩

原味的沾醬比較偏甜一些，多沾些也不會膩口

麻辣口味跟原味其實是一模一樣的食材

差在甜不辣的沾醬不同，以及吉絲麵多了些許麻辣的口感

吉甜不辣的麻辣沾醬其實不會有太過嗆辣的感覺

微微的麻，就算只敢吃小辣也可以嘗試看看，相當好吃

在甜不辣方面，樣樣口感都不會有煮過久而發生的軟爛口感

每一樣該有的彈性都有

尤其是貢丸，更是大大的推薦，非常美味

瞧瞧這美味的半熟蛋

是不是相當可口啊

不敢吃半熟蛋的消費者也可以選擇蛋花，也是相當不錯的好選擇

吉絲麵的麵條完全不會太過軟爛

口感恰到好處，相當好吃

除了直接品嘗之外，也可以搭配一旁的甜不辣共同享用

湯頭也相當清爽，沒有過多的化工調味料，品嘗完畢完全沒有口乾舌燥的情況

而吃甜不辣當然少不了這清爽好喝的湯頭

服務人員會免費贈送清湯給用餐的消費者品嘗